漢方を身近に。
「香り、巡る、和漢のお茶」
漢方薬局がご提案します。
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薬草マヨネーズ 3種から
¥1,500
漢方屋がつくる、薬草を加えたマヨネーズ。 普通に食べても美味しいマヨネーズですが、 私たちらしい提案として、薬草を加えました。 特別にヘルシー、薬膳的なマヨネーズではなく、 食べてみて、ちゃんと美味しいものをつくりました。 漢方らしく考えれば、マヨネーズはむしろ食事にないほうがいいかもしれない。 余分な塩分と油は身体に溜まる。それでも食卓にはよく並ぶ調味料。 どこか健康に寄り添う薬草が入ることで、なんとなく身体を気遣う人が増えたらいい。 自分で食べる人は、これを機に身体のことを気にして欲しい。 誰かに贈る人は、何事も適量だよ。と一言添えてほしい。 薬草が入ったマヨネーズ。 私たちからは、そんなゆるーい思いが込められています。 1、芍薬花のマヨネーズ:体の巡りにいい薬草 福島県会津、只見町の芍薬花を加えたマヨネーズ。 花びらも加えており、お花の風味も感じる大人な味。 程よい酸味は、ゆで卵やお魚料理、特にフレンチによく合う。 2、桑の葉マヨネーズ:身体を潤してくれる薬草 福島県伊達市産の桑の葉を使用。自分たちの手で育てています。 桑の葉は粉末で加えており、しっかり桑の香りを感じます。 抹茶にも似たその香りは、意外にも温野菜にピッタリ。 3、山椒マヨネーズ:身体を温めてくれる薬草 福島県伊達市産の山椒を使用。こちらも私たちが栽培しています。 間違いない美味しさ。山椒好きにはたまらないマヨネーズ。 ポテトや唐揚げなどの揚げ物によく合います。 ※いずれもマヨネーズにマスタードを加えています。 ■内容量 110g ■原材料名 芍薬花のマヨネーズ【食用植物油脂(国内製造)、卵黄、リンゴ酢、食塩、砂糖、芍薬花粉末、マスタード(一部に卵・りんごを含む)】 桑の葉のマヨネーズ【食用植物油脂(国内製造)、卵黄、リンゴ酢、食塩、砂糖、桑の葉粉末、マスタード(一部に卵・りんごを含む)】 山椒のマヨネーズ【食用植物油脂(国内製造)、卵黄、リンゴ酢、食塩、砂糖、マスタード、山椒粉末(一部に卵・りんごを含む)】 ■賞味期限 製造から180日間 ※製造する季節によって賞味期限の設定が変わります 開封後は冷蔵保存にて、お早めにお召し上がりください。 (ただいまのロットの賞味期限は2026.12.30) ■保存方法 直射日光を避けて、なるべく涼しい場所で常温保存(開封後は冷蔵保存にて、お早めにお召し上がりください) ■おもな原産地 日本
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漢方屋のこだわりスコーン[6種 ]8月便
¥3,280
私たちは漢方薬局でお薬のご提案をする傍ら、 薬局の二階で、「薬屋ノ二階」という喫茶店も開いています。 そこで焼き上げている、こだわりの漢方スコーン。 たくさんの方にお届けしたく、冷凍便をはじめました。 ぜひ私たちのつくる、漢方的なスコーンをご堪能ください。 ※ギフト箱をご希望の方はオプションで追加してください。 [6種 のスコーン]今のラインナップ 1、杏と山椒とクリームチーズ:補陰 身体を潤し、少しだけ温める。特に杏は潤腸通便の薬効をもち、身体の中からしっかり潤いを与えてくれます。程よい酸味と山椒の華やかな香り、濃厚なクリームチーズとチョコレートは口の中で贅沢に広がります。 2、醤油麦麹とひげ根ととうもろこし 麦の麹、とうもろこし、いずれもお腹の調子を整えてくれる。 優しい味わいの中に、ひげ根や当帰葉、ハトムギの様々なアクセント。 ついつい乾いた身体を潤し過ぎてしまう方のために、水の巡りを意識したスコーンです。 3、梅ジャムと五香粉:お腹を補い、巡らせる 今の時期限定での梅ジャムと五香粉。梅はお腹を補い、スパイシーな五香粉は気を巡らせて元気にしてくれる。酸味も程よく、ジメジメした湿気を払ってくれるようなスコーンです。 4、桑の葉とホワイトチョコ:身体を潤す 桑の葉は身体を潤し、血糖値へアプローチしてくれます。風味としてはまるで抹茶のようで、上品な味わい。身体に優しい甘味のスコーンです。今だけ、贅沢にチョコレートをコーティングしています。 5、黒胡麻と黒糖阿膠(あきょう):血を補う 阿膠はロバの膠のことで、漢方的なコラーゲンです。丁寧な製法でつくられる阿膠はきな粉のようで、黒糖や黒胡麻、胡桃と相性が良く、コクのあるスコーンです。 6、胡桃と干しぶどうのキャラメリゼ:腎を補う 胡桃や干しぶどうは、生命力の源である腎を補います。シナモンも加えることで、より補う力を高めたスコーンです。ほどよい甘味、香り、何度も食べたくなります。 [ぜひリベイクしてお召し上がりください] 1、電子レンジで30秒〜1分ほど温めます (スコーンの中をふわっとさせて) 2、オーブントースターで3分ほど焼きます 様子を見つつ、焦げそうならアルミホイルを 被せてあげれば大丈夫です (スコーンの外側をカリッとさせて) ※、甘いスコーンは解凍後、冷やしたままでも 美味しくお召し上がりいただけます (冷たいケーキみたいですよ) ■内容量 6個 ■原材料名 桑の葉スコーン【小麦粉(北海道産)、牛乳、バター、きび糖、チョコレート(国内製造)、桑の葉、塩/ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 胡桃と干しぶどうのキャラメリゼ【小麦粉(北海道産)、全粒粉、牛乳、バター、きび糖、くるみ、ほしぶどう、シナモン、塩/ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 黒胡麻と黒糖阿膠【小麦粉(北海道産)、牛乳、バター、胡桃、きび糖、黒糖、黒胡麻、全粒粉、阿膠、塩//ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 梅ジャムと五香粉【小麦粉(北海道産、牛乳、バター、梅、きび糖、五香粉、塩、粉砂糖/ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 杏と山椒とクリームチーズ【小麦粉(北海道産)、バター、牛乳、チョコレート(国内製造)、きび糖、杏、クリームチーズ、塩、山椒/ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 醤油麦麹とひげ根ととうもろこし【小麦粉(北海道産)、バター、牛乳、チョコレート(国内製造)、とうもろこし、きび糖、ハトムギ粉末、塩、とうもろこしのひげ根、当帰葉/ベーキングパウダー(一部に乳製品、大豆を含む)】 ■アレルギー表示対象品目 小麦、乳、くるみ、大豆、豚肉、アーモンド ■賞味期限 製造から10日〜14日間 ※季節によって賞味期限の設定が変わります (基本は冷凍でのお届けで、冷凍保管の場合1ヶ月間保存可能です) ■保存方法 冷凍保存(解凍後は冷蔵保管の上、1〜2日を目安にお召し上がりください) ■おもな原産地 日本
